Йод - ең маңызды микроэлементтердің бірі, ең алдымен, қалқанша безінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет, оның гормондары мидың жұмысына және дененің иммундық жағдайына тікелей әсер етеді.
Йод реттеуге қатысады:
- энергия алмасуы, дене температурасы
- биохимиялық реакциялардың жылдамдығы
- ақуыздар, майлар, су және электролит алмасуы
- бірқатар витаминдердің алмасуы
- организмнің өсу және даму процестері, соның ішінде жүйке-психикалық даму
Йод қалқанша без гормондарының (қалқанша безінің гормондары және қалқанша безді ынталандыратын гормон) құрамдас бөлігі болып табылады және олардың синтезі үшін қажет. Олар зат алмасу деңгейін қамтамасыз етеді, тағамның энергияға айналуына және оны пайдалану тәсіліне әсер етеді. Қалқанша безінің гормондары барлық органдардың өсуі мен дамуы үшін маңызды.
Сонымен қатар, йод тіндердің оттегін тұтынуын арттырады.
Қалқанша безінің гормондарының деңгейі төмен (гипотиреоз) немесе жоғары (тиреотоксикоз) өзгерген кезде денсаулық проблемалары пайда болады. Бұл екі жағдайдың да себебі бірдей – ұзаққа созылған йод тапшылығы.
Тиреотоксикоздың белгілері – салмақ жоғалту, жүрек соғуы, нервозность, тұрақсыз көңіл-күй, тыныш ұйқы, әлсіздік, дене қалтырауы, тершеңдік.
Қалқанша безінің функционалдық белсенділігінің бұзылуының қарама-қарсы салдары гипотиреоз болып табылады. Ол негізінен йодты тұтыну деңгейі тәулігіне 20 микрограммнан төмен йод тапшылығы бар аймақтарда кездеседі.
Гипотиреоз белгілерімен - олар әлсіздікке, апатияға, шаршауға, ұйқышылдыққа, есте сақтаудың нашарлығына, салқындыққа, шаштың түсуіне, сынғыш тырнақтарға, іш қатуға, депрессияға, ісікке, салмақ қосуға шағымданады.
Йодтың күшті және созылмалы жетіспеушілігімен қалқанша безінің мөлшерінің ұлғаюы байқалады.
Денедегі йод тапшылығының негізгі себептері:
- микроэлементтерді тағаммен жеткіліксіз қабылдау
- йод тапшылығы бар аймақтарда йод профилактикасының болмауы
- йодтың сіңуіне кедергі келтіретін дәрілерді қабылдау
- йод алмасуының бұзылуы
- фондық сәулеленудің жоғарылауы
- қоршаған ортаның ластануы
Йод тапшылығының алдын алу:
Адам ағзасы йодты синтездемейді, қалқанша безінің және бүкіл дененің сау жұмыс істеуін сақтау үшін күнделікті йодқа бай тағамдарды қосу керек, сонымен қатар профилактикалық дозада йод бар препараттарды мезгіл-мезгіл қабылдау керек.
Жүкті әйелдер жүктілік кезінде йодтың күнделікті профилактикалық дозасын алуы керек. Бұл жаңа туған нәрестедегі йод тапшылығына байланысты аурулардың алдын алуға көмектеседі. Жасөспірімдік кезеңде йодқа деген қажеттілік артады.
Ересек адамға ұсынылатын йодтың тәуліктік мөлшері 150 микрограмм.
Жүктілік және лактация кезінде норма 175 - 200 мкг дейін артады.
Құрамында йод бар тағамдар:
- теңіз өнімдері – қызыл және қоңыр балдырлар (ламинария), палтус, треска, майшабақ, асшаяндар, теңіз тұзы, ұлулар, сардиналар
- йодталған тұз
- сиыр бауыры, тауық және бөдене жұмыртқасы
- құрма, қара өрік
- пияз, қымыздық, ақ қырыққабат, сәбіз (йодқа бай топырақта өсірілетін болса)
- аз мөлшерде йод сумен бірге келеді
Йодпен қамтамасыз ететін өнімдерден басқа, денеге йодты сіңіруге кедергі келтіретін өнімдер де бар - бұл гүлді қырыққабат, жүгері.
Йод тапшылығының белгілеріне ұқсас белгілермен сіз эндокринологпен байланысып, гормоналды зерттеулерден өтуіңіз керек. Йодтың жетіспеушілігімен дәрігер қажет болған жағдайда тиісті емдеуді тағайындайды.
Маңызды!
Дәрігермен кеңесусіз йод қоспаларын қабылдау ұсынылмайды!
Өзін-өзі емдеу - денеге түзетілмейтін зиян келтіруі мүмкін.
