Йод - біздің денеміздегі ең маңызды микроэлементтің бірі. Йод тапшылығы сырттай байқалмайды. Сондықтан оны «жасырын аштық» деп атаған. Ұзақ мерзімді йод тапшылығы жүрек-тамыр, сүйек, ас қорыту жүйесі, семіздік, неврологиялық бұзылулар, сондай-ақ физикалық және ақыл-ой дамуының тежелуінің көзіне айналуы мүмкін.
Суреттен йод тапшылығы және йод жетіспеушілігіне байланысты қандай асқынулар болатындығы туралы білуге болады