Голодание — это осознанное или вынужденное ограничение либо полный отказ от приёма пищи на определённый период времени, с целью оздоровления, снижения массы тела, религиозных практик либо вследствие медицинских или социальных причин.
Виды голодания
|
По длительности |
По степени ограничения |
По цели |
|
Кратковременное — до 24 часов |
Полное — отказ от пищи, допускается приём воды |
Оздоровительное —улучшение самочувствия |
|
Интервальное — чередование периодов приёма пищи и воздержания (12–16 ч.) |
Частичное — значительное снижение калорийности или исключение отдельных приёмов пищи |
Лечебное (вынужденное)— проводится только под медицинским наблюдением |
|
Длительное — более 24 часов |
|
Религиозное — связано с духовными практиками |
Возможная польза (при отсутствии противопоказаний)
- снижение массы тела за счёт уменьшения калорийности питания;
- улучшение чувствительности к инсулину;
- снижение нагрузки на пищеварительную систему;
- формирование осознанного отношения к еде;
Возможный вред
- дефицит витаминов и микроэлементов;
- головокружение, слабость, снижение концентрации;
- обострение хронических заболеваний ЖКТ;
- риск гипогликемии (особенно у людей с диабетом);
- нарушение гормонального фона при длительном или частом голодании.
Рекомендации
- допустимо интервальное голодание 12–14 часов (например, без ночных перекусов);
- обязательно достаточное потребление воды;
- питание в «окно» должно быть полноценным и сбалансированным;
- не рекомендуется: беременным и кормящим, людям с сахарным диабетом, заболеваниями ЖКТ, анемией, пожилым людям — без консультации врача;
- длительное голодание (>24 часов) без медицинского наблюдения не рекомендовано.
Польза и вред голодания зависит от состояния здоровья каждого человека. Людям с хроническими заболеваниями (диабетом, язвой желудка и др.болезнями ЖКТ) лучше голодать только после консультации с врачом. Только специалист с медицинскими образованием и опытом работы определит необходимость и подберет правильный способ голодания с учетом Ваших проблем.
Помните!
- Доказанная польза относится в основном к интервальному голоданию, а не к длительному отказу от пищи.
- Голодание — не метод лечения. Для сохранения здоровья важнее регулярное, сбалансированное питание и умеренная физическая активность.