Фтор - является одним из важных микроэлементов, в которых нуждается организм человека. Потребление фтора больше физиологической нормы может оказывать токсическое действие. В тоже время недостаток фтора, приводит к серьезным нарушениям нормальных функций организма.
Содержится фтор в грунтах, горных породах, которые растворяясь переходят в природные воды. Концентрация микроэлемента в воде зависит от наличия его в природе и в каждом регионе может быть разным. В организм фтор поступает, прежде всего, с питьевой водой (1-1,2 мг) и в 4-6 раз меньше - с пищевыми продуктами. Усвоение его в организме зависит от дозы потребления и растворимости поступившего фторсодержащего вещества. Растворимые фториды почти полностью всасываются стенками желудочно-кишечного тракта. Биологическое воздействие на организм, это образование зубной эмали, костной ткани. Фтор быстро распространяется и накапливается в костях, зубах и его концентрация зависит от состояния костей, пола и возраста. Усвоение микроэлемента также зависит от эффективности работы почек.
Суточная потребность фтора:
- дети - 1,0-3,0мг/сутки;
- подростки 3,0-4,0 мг/сутки;
- взрослые - 4,0 мг/сутки.
Недостаток фтора и его соединений приводит:
- к развитию кариеса - главного признака гипофтороза, т.к. при отсутствии фтора, бактерии ротовой полости быстрее синтезируют кислоту из сахаров, которая повреждает твердые ткани зубов
- нарушению фиксации кальция в твердых тканях, что приводит к снижению прочности костей и зубов
- уменьшению всасывания железа, волосы и ногти становятся ломкими
- снижению иммунитета, организм становится более уязвимым
Основной мерой массовой профилактики кариеса является включение в меню разнообразных фторсодержащих продуктов. Фтор в малых количествах есть в продуктах питания, больше содержится в чёрном чае, грецких орехах, морепродуктах, некоторых бутилированных водах. В тех областях, где вода имеет повышенный уровень фтора от природы, в организм может попадать лишняя доза этого микроэлемента.
Мерой индивидуальной профилактики считается использование фторсодержащих зубных паст. Фтор защищает зубы от кариеса, а эмаль – от повреждений.
Нужно отметить, что злоупотребление фторированными продуктами, употребление воды с количеством фтора от 20 мг на литр приводит к развитию заболеваний.
Высокий уровень фтора в течение длительного времени, может нанести человеку вред и привести к:
- деформации зубов, изменение цвета эмали, кровоточивости и ломкости зубов
- нарушению развития скелета
- образованию костных наростов и тугоподвижности суставов
Фтор при повышенных дозах, нарушает работу иммунной системы и заставляет ее атаковать собственные ткани организма. При наличии хронических заболеваний излишнее содержание фтора, может способствовать развитию аллергических реакций, включая дерматит, экзему и крапивницу.
Фтор может усугубить течение заболевания почек, сахарного диабета и гипотиреоза.
Как предупредить опасное воздействие соединений фтора, если вода обрабатывается фтором:
- исключить приготовление продуктов в алюминиевой посуде, т.к. фтор связывается с алюминием и образует с ним опасное соединение.
- ограничить употребление чая, приготовленного на воде из-под крана, поскольку чай уже - содержит высокий уровень фтора (использовать фильтр)
- исключить употребление воды из-под крана, особенно беременными женщинами и приготовление пищи маленьким детям
- исключить из употребления такие напитки как содовая или кола, если на них отсутствует надпись: "не содержит фтора".
- контролировать использование воды из-под крана – для полива огорода, поскольку фторид натрия, накапливается в почве и, соответственно, в овощах
При таких симптомах как потемнение зубов, не сопровождающиеся болезненными ощущениями, появлении на эмали зубов беловатых пятен, с коричневым оттенком, при постоянной слабости в мышцах, отсутствие аппетита необходимо обратится к врачу!
ВАЖНО!
Будьте внимательны со фтором: желательно знать содержание соединений фтора в воде вашего места проживания; при частом употреблении минеральной воды, обращайте внимание на содержание фторидов; используйте средства гигиены зубов со фтором строго по рекомендациям стоматолога.
Принимать фтор, как аптечный препарат можно только по назначению врача и после сдачи анализа крови.
